Il Progetto cacao è stato avviato da Equoland nel 1994 grazie alla collaborazione con il gruppo Salinas in Ecuador.
Con il marchio Ciocador Equoland commercializza i prodotti realizzati nella fabbrica del cioccolato artigianale.
La Fabbrica del cioccolato di Equoland non è solo un luogo di produzione, ma anche di attività culturali ed informative sui temi del commercio equo e solidale, della solidarietà e della pace.
Un particolare interesse riveste per Equoland l’attività formativa a favore di bambini e ragazzi in età scolare e per questa ragione classi scolastiche possono visitare la fabbrica del cioccolato durante tutto il corso dell’anno.
La struttura, inoltre, è aperta al pubblico ed ospita anche una esposizione di tutti gli altri prodotti importati e distribuiti dalla cooperativa, sia artigianali che alimentari, con la possibilità di acquisto diretto.
Il frutto del cacao viene raccolto da piante di specie particolarmente pregiate, cacao nacional "fino de aroma", piante a rischio di estinzione che nascono spontanee in ecosistemi delicati e complessi all'intorno delle abitazioni dei campesinos nella zona di Abdon Calderon, a circa 15 km da Acatames (provincia di Emeraldas).
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